伊賀生まれ、伊賀育ちの伊賀人夫婦の間に生まれた、ジモトスキー（地元好き～）が管理しているはずの、ゆる～～いブログです。
茗荷がいっぱい！！
テーマ：ブログ
2010/07/25 21:09
裏庭に、茗荷が生えています。
ちょうどシーズンで、薬味に大活躍です。
今日は、薬味ではなく、ピクルスにしてみようと思います。
まずは、探します。
なかなかありません。
ありません。
あっ！蝉がいました！
ようやく見つけました。
とまあ、一個見つけてしまうと、後は次々に。
十数個収穫し、
はい！ピクルスの出来上がり！
明日から、バリバリ食べます！！！
コメント
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2010/07/25 21:49いいですね～茗荷。ウチもそろそろですが、もっぱら
薬味か、きざんで削り節とポン酢でいただきます。ピクルスもそのまま食べれていいと思います。 -
2010/07/28 11:10slimさん
うちも薬味でしか食べていなかったのですが、知人宅で天ぷらにするという話を聞きまして。
「なんだ、丸ごと食べれるんじゃん！」と思ったら、漬け物もやりたくなったわけです。
昨年は、母が甘酢漬けを作り、それも美味しかったです！！
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